搞搞新意思～
我的本年度第一餐生日飯
就是跟友人們到海天白石 BBQ
我們選這個燒烤場是為了燒乳豬
在預約訂場地的時候，也要預定乳豬及付訂金！
（多得友人幫忙安排～）
這裡提供免費穿梭巴士，有２條路線
可以在沙田（沙田大會堂）／馬鞍山（新港城）乘搭
官網可以找到穿梭巴士時間表～
可以在沙田（沙田大會堂）／馬鞍山（新港城）乘搭
官網可以找到穿梭巴士時間表～
這裡除了有燒烤場，還有 golf 練習場
不過我們都不會打 golf 所以沒有去玩…
這天陰晴不定
不過我們都不會打 golf 所以沒有去玩…
這天陰晴不定
| 我們選了有蓋燒烤場 |
（結果是整天也沒有下一滴雨～ ＸＤＤ）
以下是通往其中一個露天燒烤場～
安頓後我們著手填 order form
如果首張單價錢滿＄８５０免收開爐費
（以食物及飲品價錢計算，但不包括乳豬）
開爐費是＄１５０／爐，包括炭2包 /蜜糖1支/燒烤餐具10份
遞交 order form 後要等候領取食物
然後我們收到一份燒豬秘笈～
這裡的燒烤食物有不少選擇
價錢不算便宜
可是感覺不新鮮都有雪藏味～
（可以說是難吃。。。不值一提！）
反而飲品價錢算合理
以下是剛送上來的乳豬
我看工作人員已預先把乳豬輕烤才交給客人
結果我們也燒了３／４個小時才把乳豬烤好！！
這裡的燒烤爐設計很方便
店家提供一塊堅固的燒烤網
我們可以把食物放在網上燒～
（懶人燒烤法～ ＸＤＤ）
旁邊有支架可以燒乳豬（或琵琶鴨、燒雞等）
幸運地這次我們的技巧不錯
乳豬給燒得金黃香脆
垂涎三尺～～ ：Ｐ
乳豬燒好後可以請工作人員幫忙斬件
剛燒好的乳豬真的很食脆可口！
說時遲那時快，已給大家幹掉了 ＸＤＤ
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